Repositorio de Ciencias de la Salud: Buscar

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Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Entidad aportante	Descripción
	3-jun-2022	Laboratorio de Microbiología de Alimentos: Análisis microbiológico de agua	Facultad de Química, UNAM	Se muestra el procedimiento para realizar el análisis microbiológico de agua
	3-jun-2022	Laboratorio de Microbiología de Alimentos: ¿Cómo interpretar una Norma?	Facultad de Química, UNAM	Se presenta el procedimiento para realizar una corecta interpretación de las Normas Oficiales
	3-jun-2022	Laboratorio de Microbiología de Alimentos: Método de referencia para el aislamiento de Salmonella spp. Confirmación serológica	Facultad de Química, UNAM	Se presenta el procedimiento para realizar la confirmación serológica de muestras sospechosas de Salmonella spp en alimentos
	3-jun-2022	Laboratorio de Microbiología de Alimentos: Determinación de Listeria monocytogenes en alimentos. Enriquecimiento primario	Facultad de Química, UNAM	Se presenta el procedimiento para realizar el enriquecimieto primario para la determinación de Listeria monocytogenes
	3-jun-2022	Determinación de Listeria monocytogenes en alimentos: Pruebas de género	Facultad de Química, UNAM	Se presenta el procedimiento para realizar el enriquecimieto primario para la determinación de Listeria monocytogenes en alimentos
	3-jun-2022	Laboratorio de Microbiología de Alimentos: Cuantificación de microorganismos por la técnica de Número Más Probable. Interpretación de resultados	Facultad de Química, UNAM	Se muestra el procedimiento para realizar la interpretación de resultados del análisis microbiológico de alimentos por la metodología de Número Más Probable
	3-jun-2022	Laboratorio de Microbiología de Alimentos: Determinación de Listeria monocytogenes en alimentos. Pruebas confirmativas	Facultad de Química, UNAM	Se presenta el procedimiento para realizar las pruebas confirmativas para la identificación de de Listeria monocytogenes en alimentos