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Área del conocimiento
Palabras clave
- 1 Identidad de grasas y aceites
- 1 Identificación de bacilos Gram positivos y Micobacterias
- 1 Identificación de cocos Gram positivos
- 1 Inmunodifusión radial
- 1 Introducción a la evaluación de vida de anaquel de productos alimenticios
- 1 Introducción a la Evaluación Sensorial
- 1 Introducción a la Microbiología y Bioseguridad
- 1 Los cinco sentidos en la evaluación sensorial
- 4 Medicamentos
- 1 Medición instrumental del color en chícharos sometidos a cambios de pH y temperatura
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