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Vista previaFecha de publicaciónTítuloEntidad aportanteDescripción
portada_6.png3-jun-2022Evaluación Sensorial:Pruebas cuantitativasFacultad de Química, UNAMContiene el objetivo de las pruebas cuantitativas y un resumen de los tipos de escalas y los análisis estadísticos relacionados.

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