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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Entidad aportante | Descripción |
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![]() | 3-jun-2022 | Laboratorio de Microbiología de Alimentos: Determinación de Listeria monocytogenes en alimentos. Enriquecimiento primario | Facultad de Química, UNAM | Se presenta el procedimiento para realizar el enriquecimieto primario para la determinación de Listeria monocytogenes |
![]() | 3-jun-2022 | Determinación de Listeria monocytogenes en alimentos: Pruebas de género | Facultad de Química, UNAM | Se presenta el procedimiento para realizar el enriquecimieto primario para la determinación de Listeria monocytogenes en alimentos |
![]() | 3-jun-2022 | Laboratorio de Microbiología de Alimentos: Determinación de Listeria monocytogenes en alimentos. Pruebas confirmativas | Facultad de Química, UNAM | Se presenta el procedimiento para realizar las pruebas confirmativas para la identificación de de Listeria monocytogenes en alimentos |
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