Principales enfermedades transmitidas por los alimentos de origen animal

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.date.accessioned	2022-06-03T00:00:09Z	-
dc.date.available	2022-06-03T00:00:09Z	-
dc.identifier	FMVZ/MVZ/2021/253
dc.identifier.uri	https://repositoriosalud.unam.mx/handle/123456789/116	-
dc.publisher	Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
dc.title	Principales enfermedades transmitidas por los alimentos de origen animal
general.identifier.entry	https://www.youtube.com/watch?v=KKAbcYyMkTc
lifeCycle.contribute.contributor	Canseco Naranjo, Fausto
lifeCycle.contribute.dataCreated	2020-10-21
educational.context	Especialización en Salud Pública veterinaria
educational.contextModality	Sistema a distancia (en línea)
educational.description	Se comenta la importancia del Médico Veterinario en la calidad de los alimentos de origen animal. Causas de la contaminación de alimentos de origen animal, principales patógenos que se encuentran en los alimentos contaminados y las formas de eliminarlos de los alimentos
educational.difficulty	fácil
educational.intentedEndUserRole	alumno
educational.interactivitytypeLevel	bajo
educational.language	spa
educational.learningResourceType	Video
classification.keyword	Contaminación de alimentos
classification.keyword	Comercialización de alimentos
classification.keyword	Procesamiento de alimentos
classification.keyword	Patógenos en alimento
classification.purpose	Salud pública veterinaria
classification.taxon	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
relation.kind.references	Canseco Naranjo, Fausto (2020). Principales enfermedades transmitidas por los alimentos de origen animal. Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Recuperado de https://repositoriosalud.unam.mx/handle/123456789/116
dc.subject.purpose	Salud pública veterinaria
dc.degree.level	Especialización
Aparece en las colecciones:	Recursos educativos de la FMVZ

Mostrar el registro sencillo del ítem